nilanews.com

Fokus Dan Tuntas

MANG EEP LAWAN YATSU “NGEDOBLANG” DI WAROENG NT KALIJATI

Nilanews.com_ Jangan lihat waroengnya, tapi rasakan bagaimana nikmatnya ngedoblang di Waroeng NT dekat Puskesmas Kalijati, kata mang Eep saat kepergok ngedoblang di Kalijati.

Mang Eep merasakan sensasunya saat pertama makan doblang lawan Yatszu di Warung NT, “saya akan kesini lagi bersama keluarga, sangat terkenang dan sensasional!” tegasnya.

Mang Eep bersyukur makanan tradisional Subang mulai dikembangkan oleh Opik, warga Gedong Satu Kalijati bertempat di Kalijati Timur “rasanya mengingatkan masa lampau, terus terang saya makan doblang waktu kecil, baru nyeruput lagi setelah berusia pensiun,” kata mang Eep merasa puas.

Tidak heran ketika nyeruput doblang bersama Yatzu, mang Eep jelas memenangkan pertarungan, lebih cepat menghabiskan doblang disebabkan puluhan tahun baru menemukan doblang lagi.

Opik pemilik Waroeng Doblang mengatakan, bahwa keinginan mengangkat makanan tradisional akhirnya kesampaian dan berharap mendapat pembinaan dari Pemkab Subang agar makanan tradisional khas Subang bisa berkembang lebih cepat. Kabarnya opik sedang mengajukan ijin IRT kepada Dinas Kesehatan agar Doblang semakin diyakini kesehatan dan kenikmatannya oleh masyarakat.

Sedangkan, Yatsu, hampir seminggu dua kali ngedoblang bersama teman-temanya di Waroeng NT, “saya pantang makanan luar negeri, saya urang Subang, urang Indonesia, ya makan buatan Indonesia,” pungkasnya.

Kini masyarakat Subang yang ingin menikmati Doblang, makanan tempo doeloe, tidak sulit mencari lagi, datang saja ke Waroeng NT menyiapkan berbagai sajian doblang yang sensasional!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *